杂交水稻之父袁隆平有两个梦：一个“禾下乘凉梦”。他曾说，全世界有1.6亿公顷的稻田，如果其中一半种上杂交稻，每公顷增产2吨，每年增产的粮食可以多养活5亿人口。终其一生，袁隆平都在为实现梦想而奋斗。1964年，他开始研究杂交水稻，成功选育了世界上第一个实用高产杂交水稻品种。杂交水稻成果不但使水稻的单产和总产大幅度提高，而且种到了沙漠和盐碱地，种到了非洲和全世界。2019年，袁隆平被授予“共和国勋章”。
